29 мая 2021 г. при поддержке Министерства сельского хозяйства РК в г. Симферополе, в сквере Сергия Радонежского, состоится Праздник роз. Начало в 13.00.

Болгарский Праздник роз ежегодно проходит с 1903 г., с 21 мая до середины июня, в городах Болгарии – Казанлык и Карлово. Роза является символом болгарского народа. 23 мая 2017 г. Автономия болгар Симферополя впервые провела Праздник роз в сквере Сергия Радонежского, где была заложена аллея роз и установлен памятный знак в дар столице Крыма.

По традиции, в период праздника люди выходят в поля, площади, с корзинками розовых лепестков и по болгарскому обряду осыпают друг друга лепестками роз, поют песни. По болгарским обычаям в Праздник роз хозяйки готовят выпечку и угощают гостей.

В программе праздника – торжественная официальная часть и концерт, а также экскурсия на поля масличной розы Агрофирмы «Тургеневская» в Бахчисарайском районе.